献血前：
1. 献血前一天要休息好，晚上要有充足的睡眠。
2. 献血前一天晚餐和当天早餐不要喝酒，不要吃鱼、肉、油条、鸡蛋、豆制品等高脂肪、高蛋白的，以免发生脂肪血，影响化验结果和血液质量，但也不要空腹献血，可以吃些清淡的，如馒头、稀饭、咸菜等，献血时不要过量喝水。最好备点糖或巧克力，血糖低的时候吃。
3. 献血前应把两臂洗干净，有条件最好洗一次澡。
献血后：
1. 献血之后最最重要的就是保暖。献血之后很多人都会很自然地感觉到冷，还可能会不自觉地打哆嗦，这是身体失血后的正常反应，所以献血后最好喝一杯温水，一定要多穿点，最好多披一件衣裳，戴上帽子，千万不要着风,不要着凉，注意针孔处的卫生。
2. 献血后一定要注意休息，一定要好好睡觉！尤其是献血后的48小时内，最好能保证每天8~9小时以上的睡眠。要让自己的身体有一个适应的过程，现在休息就等于是吃大补药！
3. 第三才是吃东西。刚献完血最好选择易消化有营养的东西，比如牛奶、鸡蛋汤、蔬菜汤等，不要吃不易消化的大鱼大肉，不要吃太凉的食物和刺激性食物，也不要吃得太撑，还要多喝温白开水。献血后血液的完全恢复大约需二至三个星期的时间。所以，饮食调节至少也应坚持半个月左右。而补养是个长期的过程，要慢慢来。之后的一个月时间里，可以多吃一些动物肝脏、奶类、瘦肉、豆制品、鲜果蔬菜等营养丰富的食物，保证身体的营养供给。
1） 蛋白质：献血以后，每天至少应吃50—60克蛋白质，才能满足身体的需要。在含蛋白质较多的食物中，牛奶名列前茅，一瓶牛奶可以为身体提供6克左右的蛋白质。其次是鸡蛋。就营养价值而论，鸡蛋是天然食品的佼佼者，它几乎包含造血需要的全部原料，一个一两重的鸡蛋为身体提供的蛋白质，与一瓶牛奶大体相当。瘦肉含蛋白质也很丰富，瘦肉中最好的是羊肉，羊肉不仅含有较多较好的蛋白质，而且还含有丰富的铁和铜。它的含铁量是猪肉的六倍。另外还有鱼类、黄豆及豆制品等。
2） 铁：铁是组织血红蛋白的重要成分，所以献血以后，注意补充铁就更为重要。一般来说动物性食品铁吸收率较高，大约20%左右，植物性食物吸收率低，约在10%以下，大豆中的铁吸收率高，可适量食用。现代医学研究证明，只有二价铁离子才能被人体吸收。在酸性环境下，三价铁易转变为易溶于水的二价铁，如果老年人体内缺乏胃酸，铁的吸收便会受到阻碍，所以，为了促进铁质的吸收，还应吃一些酸性的食物，如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。含铁比例较高的食品有：小米4.7/芹菜8.5/黄豆11/海带158/黑木耳185/香菇23/猪肝25
3） 叶酸、维生素B12及维生素C：虽不是构成血细胞的成分，但是，血细胞离开它们却不能成熟，所以，缺少了这些维生素也会影响造血。B族维生素（维生素B12、叶酸）在动物肝脏和瘦肉中含量较多，绿叶蔬菜等也含有叶酸，可多食用。维生素C还可促进铁质的吸收和利用，因此献血以后每天吃一些新鲜蔬菜和水果是完全必要的。
4） 一些方便有效的补血食品：
A.红枣煲水，水开后放红塘，煮一下，最后放鸡蛋就好了
B.黑木耳+冰糖，蒸着吃，很补血的
C.当归粉，用温水送服（这个很有效 但是需要当归头和当归身子打成的粉哦当归尾须不行 那是打淤血的）
D. 甘蔗，铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故有“补血果”的美称。
E. 花生衣能促进骨髓造血机能，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷而不提高凝血因子水平，加强毛细血管的收缩机能，对出血及出血引起的贫血有明显疗效。
4. 忌讳：
1） 献血一个月内别喝茶，茶叶中含有较多的鞣酸，它易与蛋白质和铁相结合，生成不易被人体吸收的沉淀物，影响蛋白质和铁的吸收，进而影响献血者血细胞的再生。
2） 两三天内避免剧烈活动，尤其是采过血的手臂。
3） 请不要进食过量，很多献血后发胖是过量进补造成的，另外献血后要好好休息，如果胃肠太满也会影响睡眠。